海にせり出したテラス席が特徴、ブンタウ人気店「ガンハオ（Ganh Hao）」シーフード料理

ありません。 Tシャツ、短パン、サンダルなどのカジュアルな服装で全く問題ありません。高級店というよりは「高級な大衆食堂」といった雰囲気です。

使えます。 VisaやMastercardなどの主要なカードが利用可能です。ただし、現金も持っておくと安心です。

ありません。 基本的にベトナム語と英語の併記です。ただ、主要な料理には写真が付いていることが多いので、指差し注文が可能です。

生け簀エリアに行き、指差しで食材を選びます。スタッフに「Grilled（焼く）」「Steamed（蒸す）」「Fried（揚げる）」などの希望を伝えればOKです。

2026年4月29日

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ベトナム南部、ホーチミンから週末に気軽に訪れることができる海辺のリゾート地、ブンタウ。この街の海岸線沿いに位置するシーフード有名店「Gành Hào（ガンハオ）」は、潮風を感じながら新鮮な魚介類を楽しめる老舗のシーフードレストランです。

店内は、海にせり出すように設計された広大なテラス席が特徴で、波音を間近に聞きながら開放的な気分で食事ができる空間が広がっています。

大人数のグループから家族連れまで、幅広いシーンで利用されているこのお店の魅力について、実際に撮影した写真をもとに詳しくご紹介します。

「Gành Hào（ガンハオ）」の魅力

魅力

「Gành Hào（ガンハオ）」の最大の魅力は、海を目の前にした圧倒的なロケーションです。店内は非常に広々としており、特に海面にせり出すように作られたテラス席では、遮るもののない開放感の中で食事を楽しむことができます。

開放的な店内で、心地よい潮風と波音を感じられるのがこの店ならではの醍醐味です。日中の明るい時間帯はもちろん、空の色が刻々と変化する夕暮れ時から、海辺の灯りが煌めく夜の時間帯まで、訪れるタイミングによって異なる海の表情を楽しめるのが特徴です。

「Gành Hào（ガンハオ）」では、店内の生簀（いけす）から選んだばかりの新鮮な魚介類を、ベトナム伝統の調理法で味わうことができます。エビやカニ、さまざまな種類の貝類など、素材の良さを活かしたシンプルな蒸し料理から、スパイスの効いたグリルまでメニューの幅が非常に広いのが特徴です。

特におすすめの料理が「イカのカリカリ揚げ」です。小ぶりなイカを丸ごと香ばしく揚げ、ヌクマム（魚醤）ベースの甘辛いタレで絡めた一品です。

外側は名前の通り「カリカリ」とした心地よい食感で、噛むたびにイカの旨味とタレのコクが口の中に広がります。一度食べ始めると止まらなくなる中毒性があり、冷えたビールとの相性はこれ以上ないほど抜群です。ガンハオを訪れた際は、ぜひテーブルに並べたい、おつまみにもおかずにもなる一皿です。

シーフードの締めにおすすめなのが、南部の名物スープ「カインチュア」です。タマリンドの爽やかな酸味と、パイナップルやトマトの甘みが溶け込んだスープは、脂の乗った魚介料理の後でもさっぱりと頂けます。シャキシャキとしたハスイモやオクラの食感も楽しく、ご飯との相性も非常に良い伝統的な味です。

テラス席に座って波音を聞きながら、氷を入れたグラスに注がれたキンキンに冷えたビールを流し込む瞬間は格別です。まさにリゾート地ブンタウへ来たことを実感させてくれる、至福のひとときを過ごすことができます。

場所・アクセス

場所はこちら

「Gành Hào（ガンハオ）」は、ブンタウの西側に位置する海岸沿いの大通りに面しています。ブンタウの観光拠点となる高速船乗り場やフロントビーチエリアからも近く、タクシーや配車アプリ（Grab）を利用すれば10～15分程度でアクセスできる便利な立地です。

基本情報

項目	内容
店名	Hai San Ganh Hao（ハイサン・ガンハオ）
住所	03 Trần Phú, Phường 5, Thành phố Vũng Tàu
営業時間	10:00～21:30
電話番号	+84 254 3550 909
料理ジャンル	シーフード、ベトナム料理
予算の目安	2,000円～ 5,000円程度（注文する魚介の種類や重さにより変動）
メニュー表記	ベトナム語、英語（一部写真あり）
特徴・設備	オーシャンビュー、生け簀あり、大人数可、駐車場あり、Wi-Fi無料