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ベトナム旅行中に日本食が恋しくなることは良くあります。また、ベトナム長期滞在中、ベトナムで働いているときも日本食は食べたくなりますね、日本食と言えばホーチミンの日本人街レタントンです。本記事ではレタントンのおすすめレストランと料理を実際の写真をもとに紹介します。

ブンタウはホーチミンから気軽に行ける人気の海辺のリゾート地で、新鮮なシーフードを楽しめるレストランも多くあります。海沿いの道路に沿って海鮮レストランが並びますが、その中の地元海鮮レストランが「Hải Sản Bờ Biển」です。広い店内でゆったり食事ができ、エビ・カニ・貝などの新鮮なシーフード料理が楽しめる人気店で、観光客だけでなく地元の人たちにも利用されています。本記事では、「Hải Sản Bờ Biển」で実際に食べましたので、実際の写真をもとにレストランを紹介します。

ホーチミン2区タオディエンには、おしゃれなレストランが多く集まっています。その中でも、南国リゾートのような雰囲気で人気、デートにも女性同士のおしゃれディナーにも最適なのが「The Brix Saigon」です。店内にはプールがあり、南国の植物に囲まれた開放的なガーデン空間が広がります。昼は明るくリゾート感のある雰囲気、夜はライトアップされたロマンチックな空間になり、デートや食事に人気のレストランです。本記事では、実際に筆者が体験した内容をもとに、「The Brix Saigon」の魅力をお伝えします。

ベトナム南部の海辺の街ブンタウは、ホーチミンから日帰りでも訪れることができる人気のリゾート地です。海鮮料理が有名な街ですが、実は「バインコット」という名物料理でも知られています。本記事では、ブンタウで有名なバインコットの人気店 「Cô Ba Vũng Tàu」（あわせて、バインセオも美味しい）を紹介します。実際の体験をもとに、バインコット、バインセオ、魚のスープ麺を紹介します。

Nhà hàng Chân Trời Góc Bể は、ダナンのローカル富裕層にも人気の海鮮レストランです。入口は立派な門構えで一見高級レストランのような雰囲気ですが、店内はベトナム人の家族連れやグループ客で賑わうローカルレストランです。ダナンの北部にあり、中心部からは Grab やタクシーで 15～20分ぐらいかかるため若干距離がある分、観光客はほぼおらずローカル色の濃いレストランになっています。味はもちろん、美味しいです。本記事では、実際に「Nhà hàng Chân Trời Góc Bể」を体験した実食レビューを含めて、お店を紹介します。

ベトナム中部の人気リゾート都市ダナンは、海に面していることもあり新鮮なシーフードが楽しめる街としても知られています。観光客向けのおしゃれなレストランも多いですが、ぶっちゃけ高い！それほど美味しくない店も多くあります。地元のベトナム人が集う海鮮レストランこそ、美味しく、安く、本場の味を楽しめます。本記事では、ベトナム人が多く集う地元海鮮レストラン「PHUOC THAI（フォックタイ）」を実食レビューとともに紹介します。

ベトナム料理の中でも、日本人に賛否が分かれるものが「ホビロン」です。孵化直前のアヒルの卵を茹でた料理で、見た目は正直グロくて見た目だけで食べられない人が続出する料理ですが、正直これ、めっちゃ美味しいです。本記事では、ベトナム・ホーチミンでホビロンを食べ（まくっ）た経験をもとに、ホビロンについて紹介します。実際の写真が出てきますので、閲覧注意です。

ベトナムダナンは気候も落ち着いていて、暑すぎず寒すぎないビーチリゾートとシティ観光の両方を楽しめる最高の観光スポットの一つです。ベトナムグルメと言えば豚肉や鶏肉をベトナム味噌で味付けしてフランスパンにはさんだバインミーが大人気。本記事では、ベトナム・ダナンに行ったら絶対食べたいオシャレで美味しいバインミーカフェ「 I Love Banh Mi」を紹介します。

第二日本人街ファンビッチャンは日本料理店が並ぶ通りですが、その中にあって「まさにベトナム料理」が味わえるのがこの「Ốc Sữa（オック・スア）」です。「Ốc」は「貝」、「Sữa」はミルクを表し、甘い貝料理を店名にしたお店です。路上テーブルで食べるまさにベトナムレストランを安全に体験したい方にぴったりのお店です。本記事では筆者が実際に体験した情報をもとに、「Ốc Sữa（オック・スア）」を紹介します。

ベトナム・ホーチミン市の中心部レタントン通り周辺は日本人街としても知られ多くの飲食店が集まるエリアです。レタントン周辺には落ち着いた雰囲気でゆったり過ごせるカフェもあります。本記事では、「おしゃれ」「快適」「居心地がいい」をキーワードに、レタントン周辺でおすすめのカフェを3つ厳選してご紹介します。

ここ数年で一気に人気急上昇中のホーチミン、さらに第二に恩人が意図して一気に成長したのがファンビッチャンエリアです。穴場のお店が多く、それでいて一級品の日本食が楽しめるお店も多いのがファンビッチャン、ホーチミンの第二日本人街「ファンビッチャン」のおすすめレストラン・居酒屋を紹介します。

ベトナム・ホーチミンで「ここぞ」というときに使いたい日本料理のお店が「春夏冬」さんです。店内は綺麗で和を感じさせる雰囲気、細部までこだわった日本料理に本格お蕎麦と日本人には嬉しいレパートリーのお店です。接待にもちょうど良い。本記事では、実際に訪れた体験をもとに、「春夏冬」さんを紹介します。

ホーチミンで日本の味が恋しくなったとき、食べたい日本量の一つが「お蕎麦」ですね。ホーチミンのファンビッチャン（第二日本人街）に新しく2024年春にオープンしたお店「美桜」さんでは1日10食限定の手打ちそばを出しています。（10食以外には機械打ちのお蕎麦のご用意がございます）。本記事では、実際に訪れた体験をもとに、「美桜」さんをご紹介します。

ホーチミン・レタントンは日本人が良く使う飲み屋街です。ベトナムにありながら日本食や BAR などを楽しめますが、観光客にとっては「一人」で入るには勇気がいる店も。しかしせっかくの旅行、美味しく堪能したいですね。本記事では、ホーチミン・レタントンで一人客が入りやすいお店を紹介します。

海外に行っても食べたい日本食の一つに「蕎麦」がありますね。しかし、なんちゃって日本食屋に、なんちゃって蕎麦の店も多く、美味しい蕎麦を海外で見つけるのは思って以上に難しいのも事実です。本記事では、ホーチミンで蕎麦を食べることができるレストラン・居酒屋・お食事処を紹介します。

ホーチミンにある超高層ビル・ランドマーク８１はホーチミンの新しい観光名所、高さ 461m でベトナムでは最高層です。81階にある超高層展望台もぜひ行きたいところですが、実は展望台入場料が結構高い、そこでお得なのが77階にあるステーキハウスのランチです。とても美味しいランチステーキを楽しみながら展望するホーチミンは如何ですか。

ブタの脂とエビをベトナムの魚醤ニョクナムで甘辛く煮込んだ旨くて甘くて辛くてエグみがエモい「つけ汁」、コークエッ（kho quẹt）は なにをつけてもマジで美味い「つけ汁」です。日本ではめったに食べることができないベトナムB級グルメ「コークエッ（kho quẹt）」の作り方を紹介します。

ベトナムと言えば、ベトナムコーヒー、濃く詰めたコーヒーに甘いココナッツミルクを入れて飲むとまた美味しいベトナムコーヒーですが、ベトナム行ったら絶対一度は飲んでほしい「TRUNG NGUYEN LEGEND」があります。「TRUNG NGUYEN LEGEND」カフェを紹介します。

ホーチミンの日本人街の一等地、レタントンとタイバンルンストリートの交差点にひときわ目立つバリバリ大阪風の看板、その名も「元祖串カツ恵美須商店」があります。あまりにも目立つので気になる看板、突撃してみましたので体験レビューにてお店を紹介します。

ベトナム・ホーチミンは暑いものの、スパっと気持ち良い天気と熱い息吹があふれている街、ホーチミンに在住してノマドで暮らすのも素敵な生活かもしれません。ホーチミンの日本人街（レタントン）周辺でノマドができるおすすめカフェ「L’USINE」カフェ を、紹介します。

観光客向けの安全なレストランも美味しいけれど、ホーチミン、ベトナムに来たからには、ローカルを味わいたい！でもちょっと怖い！あまりにもローカルすぎるのは無理でもホーチミンで比較的行動しやすい１区でアジアの熱気、ローカルの風を感じられるおすすめの現地飲み屋３選を紹介します。

ホーチミンにはベトナム人で賑わう大衆居酒屋があります。日本人は滅多にいませんがとにかく美味いベトナム料理が楽しく食べられる居酒屋「WARNING ZONE」を紹介します。

ここ数年で一気に人気急上昇中のホーチミン、旅行中はおいしくベトナム料理も良いですが、たまには日本食も食べたくなるところ、ホーチミンの日本人街「レタントン」のおすすめ日本食レストラン・居酒屋を紹介します。

ホーチミンから船や車で２時間程度のベトナムの有名リゾート「ブンタウ」は海鮮が美味しい！ブンタウの美味しい海鮮レストランはたくさんありますが、その中でも有名かつ、お勧めのレストラン「QUACH’S SEAFOOD REATAURANT」が超おすすめです。本記事に手紹介します。